今天又是一季一次或是有同事來出差時的外幹聚餐了。而這天我們選的地方是 One More 柬菜餐廳。
這次抵達時匆匆忙忙,忘了拍門面,大家見諒。不過這間餐廳很有趣的是,竟然擺設了自家的設計模型在入口玄關,看起來是挺氣派的柬式餐廳呢。
具體位置請再參考google map 連結:one more 柬式
而這間餐廳裝潢特色也是相當具有柬浦寨特色,入口是個大大的庭園石板區,可以看見許多錦鯉悠遊自在的在腳下穿梭。而大廳處也有庭園擺設,相當具有度假風。
而走上二樓時,會發現這裡有許多擺設是很氣派的,感覺這間餐廳的老闆也是相當有藝術人文性格的,不只是大廳堂,連走道的陳設都相當雅致。
是不是像極了一幅畫呢?
進到我們所屬的包廂後,映入眼簾的是一個大大的長桌,就是簡單的柬式風格的桌椅。
首先我們各自點了自己的飲料先,我點的是檸檬紅茶,實際上這裡的飲料和外面賣的大同小異,但是風格都是200%甜,喝到會怕的那種...
接著呢,因為這次是同事聚餐的關係,我就沒有特別拿菜單來拍,不過點的餐點大多是桌菜的形式,每個菜都點了兩三次,大家均分吃吃這樣子。
這道菜是家常的炒空心菜,吃起來沒什麼特別,要說特別大概就是上面的炸蒜片很新鮮。
這道菜比較有柬式的風格,基本上他們的菜很常看到旁邊的生菜擺盤,最常見的有小黃瓜、紅蘿蔔、番茄等等。而左邊的是魚肉烘蛋,吃起來也不錯。
再來這個是比較受歡迎的蝦子炒蛋,蝦子在柬埔寨也是經常看到的菜色,而調味上是比較偏甜的口味,是很下飯的一道料理。
再來的這道是炸排骨酥,而旁邊的醬也很好吃,吃起來像是台灣的椒麻口味,而這個排骨酥沾醬吃再配上飯可是一絕,會讓人想吃好幾塊,停不下來。
另外湯點的部分呢,我們點了三個湯點,但是其他湯點時間的關係我也就忘了拍了,記得有泰國的冬蔭功湯、柬埔寨魚湯和這道綠咖哩湯,喝起來都是不錯的,也很下飯,但是單純喝湯口味相當重,不大好入口。
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